Mis Gibi Karnabahar Yemeğim

Mis Gibi Karnabahar Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo karnabahar
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet havuç
• 2 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Bir avuç pirinç
• Biraz su

Mis Gibi Karnabahar Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce karnı baharları doğrayıp, yıkıyoruz. Sonra bir tencereye alıp, üzerine çıkacak kadar su ekleyip, ocağa alıyoruz.
2. Havuçlarla birlikte haşlıyoruz. Tabi havucu soyup, yıkıyoruz. Haşlanınca suyunu süzüp, tencereye sıvı yağı ekliyoruz.
3. Yağ kızdıktan sonra sarımsak ve soğanı kavurmak için tencereye alıyoruz. Bir yandan da yemek için sıcak su kaynatıyoruz.
4. Soğanlar kavrulduktan sonra salçayı ekleyip, birazda öyle kavuruyoruz ve üzerine sıcak suyu ekliyoruz. Tabi su sıcak olduğu için hemen kaynıyor ve karnabaharla havucu ekliyoruz. Biraz öyle pişiyor.
5. Ardından pirinçleri yıkayıp, tencereye atıyoruz. Tuzu unutmuyoruz. Pirinçler pişince altını kapatıyoruz. Afiyet olsun 😁😁