Mis Üzümlü Kek

Mis Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4-5 kaşık tereyağı
• 1, 5 su bardağı  kuru (çekirdeksiz) üzüm
• 1 portakal rendesi
• 1 er vanilya ve kabartma tozu

Mis Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

Evet, çok pratik ve mahçup etmeyen bir kek olduğu için mutlaka denemelisiniz diyerek başlamak istiyorum.

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri 2 -3 dk köpüş köpüş olana kadar çırpalım.
2. Unu azar azar kıvam alana kadar eklemeye başlayarak karışıma katalım.
3. Süt, yoğurt, sıvı yağ ve eritilmiş soğumuş tereyağını da ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Portakal rendemizi de ekleyip karıştıralım.
5. Ardından kuru üzümlerimizi kaynar suya 2 dk bekletip en son tüm karışıma katıp 1-2 tur kaşıkla karıştıralım ve 180 derece fırına sürelim.

Not: Ben kare borcam kullandım, mutlaka kek hamurunu yapışmaması için yağladıktan sonra kaba Un serperek katın.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, tarifi yaptıktan sonra fotoğraflarınızı bekliyorum

Afiyet bal olsun 😋 🍯 😋