Mısır Cipsli Çıtır Tavuk

Mısır Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça kemiksiz tavuk pirzola
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 yumurtanın beyazı
• 1 kase mısır cipsi
• Tuz

Kızartmak İçin:

• Sıvı yağ

Mısır Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk pirzolalar ortadan ikiye bölünerek inceltilir (çabuk pişmesi için önemli). İstenilen çeşnide 1 kase mısır cipsi blenderdan geçirilerek ufaltılır. Ayrı bir kasede yoğurt, yumurta akı ve ketçap karıştırılır. Tavuklar önce yoğurtlu harca, arkasından cipse bulanarak kızgın yağda altın sarısı renk alan kadar kızartılır.
Afiyet Olsun :)

Not: Yoğurtlu bir sos eşliğinde sunulmasını öneririm.