Mısır Gevrekli Kurabiye (Portakallı)

Mısır Gevrekli Kurabiye (Portakallı) Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye hamuru için;

• 1 paket margarin
• 2,5 su bardağı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 paket çikolata
• 1 paket sıvı krema
• 300 gr mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye (Portakallı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuru için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Şekil vermek size kalmış ben ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekillendirdim.
2. 180 derecede 15 dk pişiriyoruz.
3. Üzerine sıvı kremayı tencereye alıp çikolataları içerisine kırıp ocağın küçük gözünde kısık ateşte çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Kremanın kaymasına izin vermeyelim.
5. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
6. Daha sonra mısır gevreğini biraz kıralım ama un gibi olmasın.
7. İlk önce çikolata sosumuza daha sonra gevreğe bulayalım. Kurabiyelerimiz hazır.
8. Çikolata donduktan sonra servise hazır. Afiyet bal olsun ❤️.