Mısır Unlu Çıtır Karnabahar Kızartması
Mısır Unlu Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Adet Küçük Karnabahar
- Su (Haşlamak için)
- Tuz
Sosu için;
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Bulamak İçin;
- Mısır Unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Mısır Unlu Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı küçük çiçeklerine ayırıp yıkayalım sıcak suda çok yumuşak olmadan haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım. ** Çok haşlarsanız kızartırken dağılabilir.
- Yumurtayı tuzla birlikte çırpalım ve geriye kalan malzemeleri de ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar karıştıralım.
- Mısır unu geniş bir kaba dökelim.
- Karnabaharları önce sütlü harca batırıp fazla olan suyunu süzüp daha sonra mısır ununa buluyalım.
- Kızgın sıvı yağda orta ateşte kontrol ederek ve spatulayla çevirerek kızartıp fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş servis tabağına alalım.
- Sade olarak veya yanına sarımsaklı yoğurt yaparak bu nefis lezzeti afiyetle yiyebilirsiniz. 😊😋👌
Yapacak olanlara Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
