Mısır Unlu Çorba

Mısır Unlu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük soğan
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Alabildiği kadar su
• 1 adet küçük patates
• 1 adet havuç

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Pulbiber

Mısır Unlu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğan yemeklik doğranır. Sıvı yağda kavrulur. Daha sonra un eklenir ve kavrulur. Sonra su koyulur karıştırılır. Daha sonra küp küp doğranmış havuç ve patates koyulur pişirilir. Piştikten sonra blenderdan geçirilir. Tuzu eklenir. Servis yaparken üzerine salçalı pulbiberli karışımdan koyulur. Afiyet olsun.