- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bir çok çorba çeşidi vardır. İşte bu çorba başka dediğimiz bir başka çorba tarifi daha. Lezzetinden ödün vermeyen, oldukça da pratik bir çorbadır. Farklı çorba tarifleri arayanlar için birebir olan erişteli köfteli çorba oldukça da doyurucudur. Terbiyeli çorba tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz hatta müptelası olacağınız çorbanız çocuklarınız için oldukça da faydalıdır. İştahınızı açacak olan erişteli köfteli çorbayı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi erişteli köfteli çorbayı yapmak için gerekli malzemelere :)
Bir çok çorba çeşidi vardır. İşte bu çorba başka dediğimiz bir başka çorba tarifi daha. Lezzetinden ödün vermeyen, oldukça da pratik bir çorbadır. Farklı çorba tarifleri arayanlar için birebir olan erişteli köfteli çorba oldukça da doyurucudur. Terbiyeli çorba tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz hatta müptelası olacağınız çorbanız çocuklarınız için oldukça da faydalıdır. İştahınızı açacak olan erişteli köfteli çorbayı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi erişteli köfteli çorbayı yapmak için gerekli malzemelere :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-kofteli-corba/
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 litre sıcak su
- Yarım su bardağı erişte
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Köftesi için:
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
önce eristeleri biraz pişirip, köfteleri sonra koysak daha mantıklı değil mi
Köfte pişene kadar erişte hamurlaşır o zaman da
Cok güzel oldu eriştesini biraz fazla attım yemek niyetine yedik oh misss
Yumurta koymadım terbiyesine
Gayet güzel oldu kıvamı tadı ben kıymayı 100 gr kullandım yeterli geldi 👍👍
çok beğendik çocuklar bayıldı ☺️
😂
ellerinize sağlık
Tarifinizi denedim çok güzel oldu doyurucu ve lezzetli.
teşekkürler tarif için harika oldu.
köfte için ince bulgur yok, gelate unuda aynı işi görür herhalde
valla harika bir tat harika bir yemek oldu bize çorbadan öte yemek olarak değerlendirdik biz çocuklar da bayıldı coook teşekkürler bu güzel tarif için😃
Nefis olmuş ellerinize sağlık 👌🌷
bu çorbanın adı erzincan çorbası
demekki her yörede farklı gözdecim 🙂💕
ellerine sagkik harika gorunuyor insaallah yapacam
Çok güzel, tam aradığım terbiyeli çorba tarifiydi birazda limonla çok leziz oldu, teşekkürler.
çok güzel bir tarif herşeyi gösterdiği gibi yaptım tadı muhteşem oldu sadece eristeler bir bardak kadar çoğaltılabilir
Yorumlara bakarak sogansız ve yumurta akı koymadan yaptım , tarıf tutuyor kıvam olarak kımısıne guzel gelebılır ama bızım damak zevkımıze uymadı. Yogurt ve salca uyumu karısık bı tat verıyor.
yengem yapıyor. Salçasız.
Bence bu çorbaya salça konmaz.
Köftesine de sadece kıyma tuz karabiberle yapıyor.
Öyle çok güzel olmuştu.
kesinlikle harika bir çorba misafirlerim bayıldı
Beyazını kesinlikle koymasın kinse çorbanın yüzene çıkıyor yumurtalar
iyice cirparsaniz çıkmıyor iki şekilde de denedim beyazını iyi cirpadim yüzüne cikti
Enfes oldu, teşekkürler 😊
Yoğurtlu terbiye yapmadan salçalı versiyonda yapsak nasıl olur acaba