Mısır Unlu Dereotlu Kıyır Poğaça

Mısır Unlu Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(yumurta sarısının biri üzeri için ayrılır)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı mısır unu
• Alabildiği kadar normal un
• Biraz dereotu

İçine;

• Peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam, çörekotu

Mısır Unlu Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılır kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
2. Dereotu ilave edilir tekrar yoğrulur.
3. İstenilen şekil verilir içine bir parça peynir katılır işlem bitince üzerine yumurta sarısı sürülür.
4. Susam ve çörekotu ile süslenir 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir afiyet olsun 😊.