Mısır Unlu Hamsi Kızartma Tarifi

Mısır Unlu Hamsi Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kara deniz hamsi
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Yeteri kadar sıvı yağ

Salatası için;

• 1 tutam roka
• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• Bir kaç dal marul
• 1 adet kırmızı turp
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım limon suyu

Hazırlanışı

1. Öncelikle hamsileri sırt kemiğini çıkarın temizleyin yıkayın süzün.
2. Üzerine mısır unu ve tuzu ilave edin karıştırın.
3. Tavaya bir miktar sıvı yağ koyun ocağa alın kızartın.
4. Salata malzemesini iyice yıkayın.
5. Dilediğiniz gibi doğrayın tuz ve limon suyunu ilave edin karıştırın.
6. Hamsileri servis tabağına dizin ortasına salatasını koyun.
   Afiyet olsun