Mısır Unlu Kaşar Peynirli Poğaça

Mısır Unlu Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin yada tereyağ (oda sıcaklığında)
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı mısır unu
• Alabildiği kadar un

Mısır Unlu Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alıp karıştırılır, sonra un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Rendelenmiş kaşar peynirini de hamura ekleyip, yoğrulur. Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparılıp arasına küçük bir parça kaşar peynir katılıp yuvarlanır.
3. Üzerine yumurta sarısına biraz sıvı yağ damlatıp fırçayla sürülür.
4. Çörekotu ve susam serpiştirilir. 180°derece önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.
5. Kıyır kıyır poğaçamız hazır afiyet olsun 😊.