Mısır Unlu Patates Çorbası

Mısır Unlu Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Su
• Tuz

Üzeri için;

• Pul biber
• Tereyağ

Mısır Unlu Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı doğrayıp yağda kavuralım. Üstüne mısır ununu ekleyip karıştırın.
Sonra küp küp doğradığımız patatesleri tuzu ekleyin. Suyunu ekleyip karıştırın. (kıvamını nasıl isterseniz.) 10 dakika pişirin patatesler yumuşayınca blenderden geçirin. Koyu ise su ekleyin pişirmeye devam edin. 10-15 dakika daha pişir. Üstüne tereyağlı pul biber gezdir. Afiyet olsun. :)