Mısır Unlu Peynirli Poğaça

Mısır Unlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında 1 inin sarısı üzerine)
• 4 dolu yemek kaşığı yoğurt (Oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat
• 1 – 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2, 5 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı buğday unu

İçine;

• 300 – 350 gram lor peyniri
• 1/2 (yarım) demet ince kıyılmış maydanoz

Üzerine;

• Yumurta sarısı, susam, çörek otu

Mısır Unlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 💐🌈🎈

Nefis mayasız, mısır unlu poğaçalarımın kıvamı, lezzeti bir harika 👍😍 Mutlaka deneyin; 🤗👇👇

1. Tüm malzemeleri bir yoğurma kabında bir araya getirerek, kontrollü şekilde un ilavesiyle hamuru toparlayın.
2. Peynirle maydanozu karıştırarak iç malzemesini hazırlayın.
3. Hazır olan poğaça hamurundan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopararak, yuvarlayın ve içlerine peynirli harçtan koyarak arzu ettiğiniz biçimde şekil verin ve birleşme kısımları alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. (Bu ölçülerden yaklaşık olarak 30 adet poğaça elde edilmektedir. )
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam, çörek otu serpin.
5. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 25-30 dakika)

Nefis poğaçalarımız servise hazırdır. 😋😍

Afiyet olsun :)🌷🎊💕