Mısır Unlu Sebzeli Kek (Mücver Tadında)

Mısır Unlu Sebzeli Kek (Mücver Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 küçük patates
• 5-6 dal maydanoz
• 5-6 dal dereotu
• 2-3 dal yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 2 yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı beyaz peynir ( ufalanmış )
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

Servis için;

• 1 kase yoğurt ( tercihen)

Mısır Unlu Sebzeli Kek (Mücver Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak, havuç ve patates rendelenir. Yeşillikler ince ince kıyılır.
2. Derin bir kaseye alınır. Yumurta un yağ ve diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
3. Küçük bir fırın kabına alınıp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
4. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun 🌸.
5. 📌 ister sade olarak ister yoğurtla servis yapılır. İki türlü de lezzeti çok güzel oluyor 👌🏻.