Mısırlı Dereotlu Kıyma Soslu (Makarna)

Mısırlı Dereotlu Kıyma Soslu (Makarna) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket istediğiniz bir makarna
• 1 kutu küçüklerinden konserve mısır
• 1 tutam dereotu

Üzerinin sosu için;

• 1oo gram yemeklik kıyma
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber kara
• Biber kekik

Mısırlı Dereotlu Kıyma Soslu (Makarna) Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı geniş bir tencerede 1 tatlı kaşığı tuzla haşlıyoruz.
2. Makarna haşlanırken ayrı bir tavaya sıvı yağı alıp kıymayı kavuralım.
3. Kavrulan kıymanın üzerine salçayı ilave ediyoruz ve biraz daha kavurup sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyip kenara alalım.
4. Hazırladığımız makarnayı süzelim bir yemek kaşığı tereyağı yada margarini karıştırıyoruz yapışmaması için.
5. İçine ince doğradığımız dereotunu ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz.
6. Servis tabağına alıp üzerine hazırlanan sosu döküyoruz sıcak olarak servis yapıyoruz afiyet olsun.