Misket Köfteli Spagetti

Misket Köfteli Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• İki kişilik malzeme

Spagetti için:

• Yarım paket spagetti makarna
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Köfte için:

• 150-200 gram köftelik kıyma
• 1 küçük kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı blendırdan çekilmiş kuru ekmek
• 1 yumurta
• Çay kaşığının ucu ile karbonat
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Kimyon
• Bir tutam maydanoz
• Kızartmak için sıvı yağ

Domates sos için :

• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Misket Köfteli Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Önce köftemizi hazırlayalım, makarnamız olana kadar dinlensin. Soğan ve sarımsağı rendeleyip kıymayla birlikte tüm malzemelerle yoğuralım. Yarım saat kadar dinlendirelim. Bu arada makarnamızın suyuna bir yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz koyup kaynatalım. Kaynayınca makarnamızı haşlayalım. İki yemek kaşığı margarin ve bir çay kaşığı tuzu iyice kızdıralım ve haşlanmış makarna ile karıştıralım. Dinlenen köftelerimize küçük yuvarlak şekil verip kızgın yağda kızartalım. En son domates sosumuzu hazırlayalım. Tabağımıza makarna koyup köfte ile süsleyip domates sos gezdirelim. Afiyet olsun. !