Mor Humus (Videolu)
Mor Humus (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet haşlanmış mor havuç
- 3-4 diş sarımsak
- Karabiber, tuz, kimyon
- Yarim limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı tahin
Üzeri için
- Toz kırmızı biber
- İsteğe bağlı tereyağı
Mor Humus (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir gece önceden nohutları ıslatıp ertesi günü haşlayıp soğutuyoruz. Havuçları da aynı şekilde.
- Sonra tüm malzemeyi baharatlarda dahil olmakla doğrayıcı mutfak robotuna ekleyip tamamen edilene kadar robotu geliştiriyoruz.
- Kıvamı köyü olursa kremamsı olana kadar mor havuç suyundan ve ya nohut suyundan ilave ediyoruz. 30 dakika dinlendiriyoruz.
- Üzerine nohut, susam, tereyağıyağında işittiğiniz biberi nasıl arzu ederseniz o şekilde servis ede bilirsiniz. Deneyecek olanlar şimdiden afiyet olsun 💜.
🔶️tarif diyete uygundur.
🔶️mor havucu mutfağınızda kullanmalısınız. Faydalarını mutlaka araştırın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
