Mor Lahana – Havuç Salatası (Kavurarak)

Mor Lahana – Havuç Salatası (Kavurarak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• Orta boy mor lahananın 4te 1 i
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ kavurmak için
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı üzeri için
• Tuz
• 1 diş sarımsak veya isteğe bağlı sarımsak tozu

Mor Lahana – Havuç Salatası (Kavurarak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Mor lahana ve havuç rendelenir. İsteğe bağlı robot da çekilebilir veya mor lahanayı bıçakla istenilen büyüklükte kıyabilirsiniz.
2. Yapışmaz tavaya alınır sıvı yağ eklenerek yumuşayana kadar kavrulur.
3. Bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
4. Servis tabağına alınan kavrulan malzemenin üzerine dökülür ve üzerine zeytinyağ gezdirilir.
5. Ilıkkende tadı çok güzel oluyor. Bu malzemeyi 2 kişilik yaptım ama az geldi 😊 kişiye göre miktar arttırılabilir.

Afiyet olsun 🍀