Mor Lahana Mezesi

Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük mor lahana
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Yeterli miktarda tuz

Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanayı rendeliyoruz ,bir tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup üzerine lahanayı koyuyoruz.
2. Üzerine 1 diş sarımsak rendeliyoruz iyice pişiriyoruz ,ben bir iki damla limon damlattım güzel bir tat veriyor tavsiye ederim, iyice pişiriyoruz .
3. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz .
4. Soğuduktan sonra üzerine bir su bardağı süzme yoğurt 3-4 yemek kaşığı mayonez ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz, servis yapıyoruz afiyet olsun.