Mor Lahana Mezesi
Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük mor lahana
- 1 yarım çay bardağı su
- 2 ceviz içi
Sosu için;
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanaları 2 veya 4 e bölüp ince uzun şekilde doğrayalım doğranan lahanaları tavaya alıp su ekleyerek tavanın kapağını kapatalım.
- Orta-kısık ısıda yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen lahanayı soğumaya bırakalım.
- Geniş bir kaba yoğurdu koyalım.
- Yoğurdun üzerine sarımsağı rendeleyip tuz ekleyelim. İsteyen mayonez de koyabilir.
- Sosu iyice çırpalım.
- En son soğuyan lahanaları ekleyip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
- Üzerine iri kırılmış ceviz içi parçaları koyup servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
