Mor Lahana Mezesi Tarifi

Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Mor lahana yarımın yarısı 4 te 1 kadar
•  2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
•  2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Mor Lahana Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

🌺Bir tavaya mor lahana küçük ince şerit doğra koy yağını da koy ve kavur soğan kavurur gibi öldür lahanayı 10 dk veya 15 dk kavur.Piştikten sonra parçalayıcı robota koy parçalat ve soğumasını bekle soğuduktan sonra üzerine yoğurt mayonez tuz ve 1 diş sarımsağı rendele ve robotun içine koy parçalat çok güzel bir mor salata olacak sunum size kalmış ben yarım portakalı kesip kabuk kısmının ortasına uzun çöp şiş sapladım k.Krmızı turpları halka şeklinde doğradım ve üst üste sapladım değişik bir sunum yaptım yinede size kalmış afiyet olsun.En üstte de çeri domatesi kullandım🌺