Yoğurtlu sos için;
Süslemek için;
Sarımsakları soyup üzerlerine çok az tuz atıp eziyoruz ,üzerine yoğurdumuzu ilave edip karıştırıp yoğurt sosumuzu hazır ediyoruz.
Mor lahanamızı yıkayıp ince ince doğrayıp tavamıza alıyoruz. Üzerine su, sirke, zeytinyağ ilave edip karıştırıp kapağını kapağı kapalı şekilde ve ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra tuzu ilave ediyoruz ve 2 dk kadar pişirip altını kapatıyoruz. ( Dilerseniz tuz atma aşamasında biraz lezzet vermesi için 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edebilirsiniz) Soğuduktan sonra servis tabağıyla alıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu kaşık yardımıyla eşit şekilde yayıyoruz. İsterseniz bu şekilde de tüketebilirsiniz ben lezzetine lezzet katmak amacıyla biraz haşlanmış mısır ve maydanozla süsledim. Umarım beğenirsiniz. Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.