Mor Lahana Salatası (Pişmeden Hazırlanan)
Mor Lahana Salatası (Pişmeden Hazırlanan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet mor lahana
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu
- 1/2 (yarım) çay bardağı üzüm sirkesi
- 2 adet limon suyu
Salata sosu için;
- Süzme yoğurt
- Mayonez
- Sarımsak
Mor Lahana Salatası (Pişmeden Hazırlanan) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mor lahanalar küçük ve oldukça ince doğranır.
- Derin bir kaba alınıp tuzla ovulur iyice.
- Limon suyu eklenip tekrar ovulur ,sirkede konup iyice ovulur, çıkan suyuyla birlikte kapaklı bir kutuya konup en az iki gün bekletilir.
- Beklemiş salata, yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsaklı karışıma suyu sıkılarak sosun içine konup karıştırılıp servis edilir.
Mayonez ve yoğurt karışımı miktarı size kalmış kimi yoğurdu çok sever kimi mayonezini kaç kişilik yapacaksanız ona göre ayarlayın salatanızı .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
