Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) mor lahana (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1, 5 su bardağı su
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranmış lahanaları tuz ile ovlayınız. 10 dakika dinlendiriniz.
- Sirke, su ve limon tuzunu karıştırınız.
- Tuzla ovulmuş ve dinlenmiş lahanayı bidona basın.
- Üzerine sirke, su ve limon tuzu karışımını ekleyiniz.
- Ağzını kapattıktan sonra evin bir köşesinde 5 veya 7 gün bekletiniz.
- Sonra buzdolabına koyunuz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
