Mor Meze
Mor Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy mor lahananın yarısı
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Mor Meze Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak lahana doğranarak tavada az yağda kendi suyunu bırakıp çekene kadar iki çevrim pişirilir. Yumuşayınca ocaktan alınır. Mezeyi hazırlayacağınız kaba yoğurt ve mayonez koyulur. Lahana soğuyunca ilave edilir, tuzu ayarlanır. Servis tabağına alınarak yaklaşık 1-1,5 saat buzdolabında bekletilir. Servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
