Morlonko Pasta

Morlonko Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı bal
• 1,5 yemek kaşığı karbonat
• 100 gram margarin
• 3 adet yumurta

Krema için;

• Yarım su bardağı tozşeker
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Morlonko Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; 3 yumurta ve şekeri çırp diğer malzemeleri ekle yoğurt hamuru 9 a bol 20 dk dinlendir.
2. Sonra yağlı kağıt arasında 15 cm kadar aç benim kalıbım öyleydi kalıba çıkar fırında 3 dakika kadar pişecek üzerine çatal batırın kabarmasın bisküvi olacaklar.
3. Kenarında kalanlarıda pişirin.
4. Süslemeye kullanılacak krema için kremşanti hariç tüm malzemeler pişirilir muhallebi kıvamında oluyor.
5. Soğuyunca kremşanti ekleyip çırpalım.
6. Çember kaba önce 1 keki koyup üzerini 2 yemek kaşığı sütle ıslatıyoruz. Krema koyuyoruz. 9 katı böyle bitirip en üste krema sürüp 1 gece dolapta bekletilir.
7. Fazla kenarları rondodan geçirip yana ve üste serpelim.