Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 2 yemek kaşığı kaşığı kakao (karışımın yarısına kullanacağız)

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarka yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpalım.
2. Köpüren karışımımıza sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve unu kontrollü ekleyip, akışkan hamur elde edelim.
3. Hazırladığımız karşımdan biraz bölerek içerisine kakao ekleyelim.
4. Kakao ekledığımızde kıvam biraz koyulaşacak onu acmak içinde yarım çay bardağı kakaolu karısıma süt ekleyelım.
5. Kalıbımızı katı yağla yağlayıp, sade kek karışımımızı dökelim.
6. Üzerine kakaolu karışımı dökerek kürdanla bir tur karıştıralım.
7. 180 derecelik fırında pişirelim. Kek pişince isteğe göre çikolatayla süsleyelim.

Afiyet olsun.