Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
3. Un, kabarma tozu ve vanilyayı karışımın üzerine eleyelim ve çırpmaya devam edelim.
4. Hazırladığımız kek harcını yağladığımız kalıba dökelim.  1 su bardağı kadarını ayıralım.
5. Harca kakao ekleyerek hamurumuzu karıştıralım.
6. Kek kalıbının üzerine kakaolu kek hamurunu dökelim ve çöp şiş ya da kürdan ile şekil verelim.
7. Kekimizi önceden ısıttığımı 170 derece fırında yaklaşık 35 -40 dakika pişmeye bırakalım.
8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.