Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım beyaz bir kıvam alana kadar.
2. Sonrasında sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim bu karşımı iki ayrı kaba bölelim böldükten sonra kakao ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
4. Kek kalıbını yağlarken fırını açıp ısınmasını bekleyelim .
5. Kek kalıbına biraz kakaolu biraz sade harçtan dökerek karıştıralım ölçüler 200ml bardakla yapılmıştır .
6. Fırını hiç açmadan 40 dk pişmeye bırakalım 170 derece de şimdiden afiyet olsun.