Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı șeker
• 1 vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 ufak çay bardağı kakao

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ile şeker çırpılır. Kakao hariçinde diğer bütün malzemeler eklenir. Hamur ikiye ayrılır birine kakao karıştırılır diğeri sade bırakılır. Yağlanmış tepsinin ortasına önce bir kaşık sade hamurdan onun üzerine kakaolu hamurdan ondan sonra yine sade hamurdan olacak şekilde taki hamurların ikiside bitene kadar sırasıyla dökülür. Önceden 190° derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika arası pişirilir.