Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Aldığı kadar un
• 3 yemek kaşığı kakao

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurtalarımızı  ve şekeri beyaz oluncaya kadar çırpalım, sonra sırasıyla sıvıyağ, süt ,koyup tekrar çırpalım. Ardından kabartma tozu ,vanilya ve unumuzu eleyerek ekleyelim, tekrar çırparak kıvam aldıralım .Yaptığımız hamuru 2 ye bölelim, biri sade diğerine kakaomuzu koyup çırpalım. Kalıbımızı margarinle yağlayalım. Ben biraz un serpiyorum kolay çıkması için ilk önce sade kek hamurundan sonra kakaolu hamurdan sırayla üst üste gelecek şekilde kalıbımıza dökelim. Hamurlar bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım. Sonra önceden ısıttığımız 180 derecede pişirelim. Fırından çıktıktan sonra soğuyunca kekimiz kalıptan çıkaralım .Afiyet olsun. 🤗