Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak az ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice yaklaşık 5-6 dakika çırpılır.
2. Yoğurt ve süt ilave edilir ve çırpılmaya devam edilir.
3. Sıvı yağ ilave edilir.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek hamur elde edilir.
5. Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısından fazlası dökülür.
6. Kalan hamura kakaosu ilave edilerek çırpılır. Kalıba dökülür.
7. Kaşıkla iki hamurun karışımı sağlanır.
8. Üzerine susam dökülür. 170°de pişirilir.