Mozaik Kek
Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım limon kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- İsteğe göre damla çikolata
Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Ardından un, kakao ve damla çikolata hariç tüm malzemeler eklenir bir tur daha çırpılır.
- Son olarak unu eklenir ve karıştırılır.
- Yağlanmış unlanmış kalıbımıza hamur karışımının yarısı dökülür.
- Kalan yarısına kakao eklenir ve karıştırılarak diğer hamurun üzerine dökülür.
- Damla çikolatada en son kalıba biraz koyulur ve hafif üzerleri kapatılmak üzere karıştırılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10 dk ardından 170 derecede 30-35 dk daha pişirilir.
- Pişen keki ben çıkardıktan sonra yumuşak kalması için pasta kalıbına koyup kapağını kapatıyorum.
Deneyeceklere simdiden Afiyet Olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
