Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1-2 yemek kaşığı kakao

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamuru için 3 yumurta ve 1 su bardağı şeker derince bir kaba alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından biraz az sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.
3. 2 su bardağı un ,vanilya ve kabartma tozu ilave edilir ve çırpılır
4. Hazırladığımız bu hamurun yarıdan fazlasını yağlanmış kalıba dökülür.
5. Kalan hamura 1-2 yemek kaşığı kakao eklenir tekrar çırpılır.
6. Kakaolu hamur sade kek karışımının üzerine gezdirilerek dökülür.
7. İsteğe bağlı çatal yardımıyla şekil de verilebilir
8. Kek kalıbı önceden ısıtılmış 170 derece fırına sürülür.
9. Piştiğinden emin olduktan sonra soğumaya bırakılır. daha sonrasında istediğinize bağlı servis edebilirsiniz🙏
   AFİYET OLSUN YORUMLARINIZI ALALIM 😊