Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 10 dk krema kıvamına gelene kadar çırpın ardından süt ve sıvı yağı koyup karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilyayı eleyip özleşene kadar karıştırın. Hamurun yarısından fazlasını yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalan hamura az süt ve elenmiş kakaoyu döküp karıştırın. Beyaz hamurun üstüne döküp 180d fırında pişirin.