Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürüp şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla süt yağ kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
3. Sıvı karışım iyice çırpıldıktan sonra unu eliyoruz.
4. Azar azar ekleyerek kıvamın çok yoğun ya da çok cıvık olmamasına dikkat ediyoruz.
5. Herhangi bir borcam ya da tepsi veyahut kek kalıbınızı margarin veya tereyağı ile yağlayarak çok az bir un serpiştiriyoruz.
6. Karışımın yarısını yağladığımız kalıbımıza döküyoruz.
7. Kalan yarısına 2 kaşık kakaoyu ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
8. Çırptığımız  diğer karışımı da kalıbımıza döküyoruz.
9. İstediğiniz şekilde dökebilirsiniz.
10. Önceden ısıttığımız  180 derece  fırınımıza sürüyoruz ve yaklaşık 20 25 dakika sonra kekimiz hazır.

Afiyet olsun ❤.

Not:Süsleme için istediğiniz bir malzemeyi kullanabilirsiniz. ben hindistan cevizini çok sevdiğim için biraz üstüne serpiştirdim.