Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 150 ml süt
• 150 ml sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı elenmiş un
• 3 yemek kaşığı süt

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sos

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Unu eleyerek ekliyoruz ve kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Harcın yarısını başka bir kaba alıp kakao ve 3 kaşık sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
5. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp bir kaşık sade harç bir kaşık kakaolu harçtan koyuyoruz harçlar bitene kadar böyle devam ediyoruz.
6. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 30 dk civarı pişiriyoruz.
7. Kek biraz soğuduktan sonra çikolata sosu üzerine döküyoruz ve hazır. Afiyet olsun.