Mozaik Kek
Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta şeker köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.
- Sırasıyla ( kakao) hariç tüm malzemeler eklenir çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına harç yarısı dökülür çok az harç tan kenarı ayrılır ve (kakao) eklenir tekrar çırpılır .
- Beyaz hamurun üzerine eklenerek bir çatal yardımıyla şekiller oluşturulur.
- 180 derece 35 dk pişirilir.
📌püf noktası.
➡️tüm malzemelerin oda ısısında olması gerekiyor ve ilk olarak yumurta şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılması kalıbın güzel yağlanması ve tabiki en önemli ise fırınınızın ayarları çok iyi olması 35 dk diyorum her fırın farklılık gösteriyor dikkatli pistimi kabarır en son fırından çıkarırken kalıbı soğuyup kekin çıkması bir o kadar kolaylaşır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
