Mozaik Kek (Kızımın Deyişiyle Anne Pastası)

Mozaik Kek (Kızımın Deyişiyle Anne Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 du bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un ( Göz kararı )

Mozaik Kek (Kızımın Deyişiyle Anne Pastası) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
2. Ardından şekeri ekleyip yine 2 dk kadar çırpalım.
3. Peşine süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Un kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip karıştıralım.
5. Daha sonra kek hamurunun yarısını başka kaba ayırıp kakaoyu ilave edip karıştıralım.
6. Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp kek hamurundan bir sade bir kakaolu olucak şekilde
7. Hamuru kek kalıbına dökelim.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 45 dk kontrollü pişirelim.
   afiyet olsun