Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 2 paket petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Bitter çikolatalı puding
• Böğürtlen
• Fındık

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Streç film.Tart kalıbı yada herhangi bir kek kalıbı.

1. 125 gram tereyağını eritiyoruz. Daha sonra bir kaba alıyoruz üzerine 3 yemek kaşığı kakao ve 2 su bardağı süt ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Daha sonra üzerine petibör bisküvilerini dörde bölüp atıyoruz spatula yardımyla karıştırıyoruz iyice karıştırdıktan sonra kalıbın içine streç film yerleştiriyoruz.
3. Ve pastayı boşaltıyoruz daha sonra kalıp şeklinde kalıba yayıyoruz ve streçle üzerinde kapatıyoruz. 1 saat derin dondurucuda bekletiyoruz.
4. Daha sonra puding aşamasına geçtim. Bitter çikolatalı pudingin yarısını(isteğe bağlı 1 paket kullanılabilir) tencereme alıyorum üzerine 1. 5 su bardağı süt ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Kaynayınca göz göz olunca içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave ediyoruz düz bir kıvam alması için buzdolabına soğuması için koyuyoruz.
6. 1 saat sonunda pastamızı kalıptan çıkarıp bir tabağa alıyoruz.
7. Üzerine çikolatalı puding sürüp üzerine ezilmiş fındık ve böğürtlenle süslüyoruz. İsteğe bağlı süslenebilir, afiyet olsun 😊