Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 paket petibör bisküvi
• 125 gram tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Fıstık (isteğe bağlı)

Üzeri İçin;

• Çikolata (eritilecek)

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba 2,5 paket petibör bisküvi, çok küçük olmama şartıyla kırılır. Üzerine, isteğe bağlı fıstık konulabilir.
2. 125 gram tereyağı eritilir ve eritildikten sonra üzerine; 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı kakao konulur ve karıştırılıp, kaynaması beklenir.
3. Kaynadıktan sonra, soğuması beklenir ve kabuklaşmaması için, arada karıştırılmalıdır. İyi soğumazsa, bisküviler hamur olabilir.
4. Soğuyan sos, bisküvilerin üzerine dökülür ve yoğurulur.
5. Bir kabın içine, streç film konulur ve yapılan hamur, içine dökülür, şekil verilir. Üzeri streç filmle kapatılır. Eğer kalıbınız yoksa, streç film üzerine dökerek, kendiniz şekil verip sarabilirsiniz.
6. Buzdolabına konulur ve yaklaşıl 1,5 saat sonra kalıptan çıkarılır.
7. Üzerine çikolata eritilip, sürülür.
8. Üzerine isteğe bağlı fıstık, süs vs konulabilir.

Afiyet olsun.