Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket petibör bisküvi
• 1,5 su bardağı süt (200 ml’lik)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 5 adet kayısı
• 1 avuç fındık
• 1 avuç ceviz
• 1 limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

1. Bisküvileri çok fazla ezmeden 5- 6 parçaya ayırıyoruz.
2. Daha sonra bir tencerenin içine sütü tereyağı kakaoyu ve pudra şekerini ekleyip tereyağ eriyene kadar ısıtıyoruz.
3. Ardından ocağın altına kapatıp sürülebilir çikolatayı ekliyoruz ve çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Harcı bisküvilerin üzerine döküyoruz.
5. Daha sonra içine küçük küçük doğranmış ceviz, fındık ve kuru kayısıyı koyup iyice karıştırıyoruz. Ben kalıp olarak kahve fincanı kullandım fakat başka kalıplar da olabilir. Kahve fincanına streç film serip harçtan bastıra bastıra içine koyuyoruz.
6. Dışarıda kalan streç parçalarıyla kapatıp 1-2 saat derin dondurucuya koyuyoruz.
7. Ardından çıkarıp servis yapıyoruz😋deneyenlere şimdiden afiyet olsun🤗 instagram adresim https://www. İnstagram. Com/yemegim_mutfagim/.