Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket sade petibör bisküvi
• 2 paket muzlu rondo bisküvi
• 1.5 su bardağı süt
• 100 gr( yarım paket) margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata
• Çakıl taşı çikolata veya antep fıstıklı draje
• Fındık veya fıstık

Üzeri için :

• 1 poşet krem şanti
• Süt
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Dekor sos çikolatalı ( a101 den )

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisinde bisküvileri kırın aşırı ufalamayın ama.
2. Küçük bir tavada veya cezvede margarini kısık ateşte eritin üzerine sütü de ekleyin ama ılık olsunlar sıcak değil.
3. Ufalanan bisküvilerin üzerine dökün diğer malzemeleri de ekleyip hepsini elinizde iyice karıştırın.
4. Karışımı streç film serili kalıba dökün ve buzlukta en az yarım saat bekletin ve daha sonra buzluktan çıkarıp normal buzdolabı bölümüne koyun.
5. Pastamız soğurken krem şantiyi hazırlayın içine 1 çay bardağı na yakın hindistan cevizini de ekleyip karıştırın ve kremsanti karışımı da biraz 10 dk kadar buzlukta soğusun .
6. Daha sonra pastanın üzerine eşit şekilde yayın.
7. En son dekor sos ile dilediğiniz gibi süsleyin isterseniz meyve vs ilede süsleyebilirsiniz, soğuk servis edin afiyet olsun.

26 cm lik tart kalıbı içindir verdiğim ölçüler.