Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı fındık, fıstık yada ceviz kirigi

Sosu için;

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 160 gram çikolata(2 paket sütlü bitter karışık)

Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Petibör bisküvilerimizi derin bi kaseye alıp elimizle irili ufaklı kıralım.
2. İçerisine fıstık ilave edip karıştıralım.
3. Sosu için tencereye süt, krema ve kakaoyu alıp karıştıralım.
4. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağı kapatıp tereyağını ilave edelim.
5. En son çikolatayı ilave edip güzelce pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
6. Sosumuz soğuduktan sonra bisküviye ilave edip karıştıralım.
7. Strec filmi tezgaha sarıp harcı ortasına yayalım.
8. Streci kapatıp oval şekilde kenarlarını kapatalım.
9. Buz dolabında 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyelim. Ben akşamdan hazırladım çok daha güzel bi şekilde dilimlendi.
10. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp üzerine fıstık serpelim. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun.