Mozaik Pasta
Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 yemek kaşığı kakao (silme)
- 200 gram tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 3 paket petibör bisküvi
- Fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Orman meyveli krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve kakaoyu karıştıralım.
- Ardından eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyelim. Tereyağı ılımış olsun.
- Parçaladığımız bisküvileri de koyup karıştıralım.
- Dilerseniz fındık veya ceviz de koyabilirsiniz.
- Bisküvileri çok ufalamayalım 4 5 parçaya bölmeniz yeterli.
- Ben tencere veya leğen içine streç serip karışımı onun içine koyuyorum. Varsa kelepçeli kalıplar daha iyi olur.
- Kenarlardan sarkan streçle de üstünü kapatalım ve dolaba kaldıralım.
- Krem şantiyi de hazırlayıp dolaba atalım. İkiside soğuyunca pastayı ters çevirip kalıbından çıkaralım daha sonra krem şanti ile pastanızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Not: orman meyveli krem şanti bulamazsanız eğer bi önceki tarifte kullanmış olduğum karadut tozu ile sütü karıştırıp daha sonra sade krem şantiyi yaparsanız da aynı sonucu verecektir.
