Mozaik Pasta (En Güzeli Böyle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 paket petibör bisküvi
- 3 paket çikolata (240 gram sütlü bitter )
- 1 kutu krema (200 ml)
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz yada fındık (İsteğe bağlı ben badem de kullandım )
Üzeri için
- 80 gram sütlü çikolata
- Çilek
- Ben çikolatasız denediğimin görüntüsünü de koydum fakat çikolata daha çok yakıştı tercih sizin
Mozaik Pasta (En Güzeli Böyle) Tarifi'nin Yapılışı
- Bisküvileri elimizle kırıyoruz çok ufak olmasına gerek yok.
- Kremayı küçük bir tavaya alalım ocakta ısıtalım 3 paket çikolatayı içine kıralım karıştıralım.
- Daha sonra bu ganajı bisküvilerin üzerine dökelim fındık yada cevizi ve sütünü ilave edelim elimizle karıştıralım.
- Tart kalıbımızı streçle kaplayalım.
- Üzerine dökelim elimizle güzelce bastırıp tart kalıbı şeklini aldıralım.
- Üzerini de streçle örtüp buzluğa atalım en az 1 saat dinlendirelim.
- Daha sonra 80 gram sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim (isteğe bağlı ) buzluktan çıkardığımız pastamızı büyük bir tabağa ters çevirelim.
- Ortasına bu erittiğimiz çikolatayı döküp dilediğiniz gibi süsleyin ben çilek kullandım çok yakıştı ✌🏻.