Mozaik Pasta Tart (Çay Saatlerinize Şıklık Ve Lezzet Katacak)

Mozaik Pasta Tart (Çay Saatlerinize Şıklık Ve Lezzet Katacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1,5 su bardağı sıcak süt
• 2 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı tereyağ (eritilmiş)

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• Yarım poşet krem şanti

Süslemek için;

• (dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz)
• Damla çikolata
• Kakao
• Küçük petibör bisküvi

Mozaik Pasta Tart (Çay Saatlerinize Şıklık Ve Lezzet Katacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvilerimizi iri bir şekilde kıralım.
2. Bir tencereye sütümüzü alalım ve ısıtalım.
3. Isıttığımız sütün içine kakao, şeker ve erittiğimiz tereyağını ekleyelim.
4. Bisküvinin içine bu karışıma ekleyelim ve kaşık yardımıyla ya da elimizle iyice karıştıralım.
5. Streç film ya da yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba bu bisküvili karışımı dökelim.
6. Kaşıkla her yerine eşit bir şekilde yayarak bastıralım.
7. Üzerine streç film kapatıp buzluğa kaldıralım.
8. 20-25 dakika sonra çıkartıp bardağın alt kısmıyla kenarları biraz yüksek kalacak şekilde bastırıp tekrar donması için buzluğa kaldıralım.
9. Bu arada kreması için; tencereye kremşanti, tereyağ, vanilya hariç bütün malzemeleri alıp, karıştırarak pişirelim.
10. Pişen kremanın içine tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.Mikserle 2-3 dakika çırpalım.
11. Krema ılıdıktan sonra kremşanti tozunu içine ekleyip mikserle iyice çırpalım.
12. Krema iyice soğuduktan sonra donmuş olan mozaik pastayı çıkartalım.
13. Kenarlarını bir bıçak yardımıyla gevşetelim ve kalıptan çıkartalım.
14. Sıkma torbasına aldığımız kremayı mozaik pastamızın üzerine sıkalım.
15. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
16. Servis yaparken hazır çikolata soslarından ekleyip yiyebilirsiniz.