Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1-2 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet soğan (Taze soğan da kullanabilirsiniz.)
- Yarım demet maydanoz
- 1 tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kabaklarımızı rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
- Soğanları da ince ince doğrayalım.
- Kabak haricindeki bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- En son kabaklarımızın suyunu sıkıp karıştırma kabına ilave edelim.Pürüzsüz hale gelene kadar karıştıralım.
- Tavaya sıvı yağ dökelim.
- Yağ kızınca kaşık ile karışımdan alıp tavaya dökelim.
- Altlı üstlü kızartalım.
İsteyenler yanına naneli yada kekikli yoğurt ile servis edebilir. Şimdiden afiyet olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
