Mücver

Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• 3 – 4 yemek kaşığı un
• 2 – 3 dal yeşil soğan
• Yarım demet Maydanoz
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patates ve kabaklarımızın kabuklarını soyuyoruz ve ardından renderiyoruz.
2. Renderediğimiz patates ve kabakların suyunu sıkıyoruz.
3. Arından yeşilliklerimizi ince ince kıyıyoruz.
4. Daha sonra kalan tüm malzemelerimizi ekliyoruz.
5. Güzelce karıştırıyoruz.
6. Teflon tavaya az yağ ekleyelim ve kaşık yardımıyla tavaya dökelim ve şekil verelim arkalı önlü  güzelce kızartalım.
7. Malzemeleri arttırabilirsiniz isteğinize göre :) benim yaptığımdan sadece bu kadar çıktı :)
   Herkese afiyet olsun💟💟💟🍴🍴🍴😊😊😊