Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 3-4 dal taze yeşil soğan
- Bir tutam dereotu
- 2 yumurta
- 3 kahve fincanı un
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabağın bizim evde ya kızartması yada mücveri yapılır. Bol sarımsaklı yoğurtla da tadına tat katılır 😊 Akşam yemeği için hazırladığım mücver tarifime geçelim.
- Kabakları rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
- Havuçları da rendeleyip taze soğan ve dereotunu ince ince doğrayalım.
- Büyük bir karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp güzelce yoğuralım.
- Eğer vaktimiz varsa buzdolabında bir yarım saat kadar dinlendirelim yoksa da hiç problem değil hemen kızartma aşamasına geçelim.
- Sıvı yağı büyük bir tavada kızdıralım ve mücverleri kaşık yardımıyla elimizde hafif şekillendirerek tavaya atalım.
- Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun😊🙋🏼♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
