Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 2 kabak
- Yarım su bardağı un
- 2 dal yeşil soğan
- Bir avuç maydanoz
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Toz biber
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle alacalı soyduğumuz kabaklarımızı rendeleyelim.
- Rendelenmiş kabakların suyunu iyice sıkalım.
- Suyu sıkılan kabakların üzerine bütün malzemeleri koyup karıştıralım.
- Bir tavaya kızartmaya yetecek kadar yağ dökelim ve ısınmaya bırakalım.
- Isınan yağın içerisine kaşık yardımıyla mücverden koyalım. Arkalı önlü kızartalım.
- Bütün harç bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun ☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
